رستوران دوست داری یا کافی شاپ؟

رستوران کافی شاپ
  • رستوران Yedoy

  • آدرس: تبریز - آذربایجان شرقی - میدان شهید فهمیده – بعد از پمپ بنزین – اول الهیه – ساختمان دیداس
سفر عجیبی بود. تو همایش تجارت الکترونیک تبریز سخنرانی داشتم ولی به خاطر دیر کردن از پرواز جا موندم. دوربینم رو هم توی فرودگاه جا گذاشتم تا بدشانسیام کامل بشه. بعدشم مجبور شدم برای اینکه به همایش برسم با ماشین به این شهر سفر کنم که تا ۶ صبح با علی نورهانی تو راه بودیم.
 
همایش که تموم شد به اتفاق آیدین نامدار, سینا نویدی, فرناز جلیلی رفتیم رستوران Yedoy که به معنی بخور سیر شو بود. رستوران کوچیک, ولی دنج بود و موزیک ترکیه ای هم گذاشته بودن.
 
قبل از تیست از صاحب رستوران اجازه گرفتم و رفتم داخل آشپزخونه و چند تا عکس هنری گرفتیم. تنور پشت دیوار بود و آشپزخونه کوچیکی داشتن در مجموع. رستوران کاملا خونوادگی بود و بودن خانم اونجا نوید یک غذای خوب رو می داد. البته صندلیها یه ذره تو ذوق می زد. ضمن اینکه روی دیوارا چندین بار نوشته بود که قبل نشستن فیش تهیه کنید که حس خوبی به آدم دست نمی داد.
 
برای استارتر سالاد مخصوص Yedoy گرفتیم که سالاد فصل بود با ذرت و پنیر پیتزا و مرغ گریل شده و کالباس و سس انار مخصوص داشت که به سبک ترکیه ای بود و به طورزیبایی دیزاین شده بود و فوق العاده بود. مستر خیلی سالادی نیست ولی این سالاد رو تا ته خورد.
 
نکته کار اینجا بود که کمتر غذایی با روغن درست می شد و غذاها بیشتر گریل بود. 
سوپ دال(عدس) هم گرفتیم که زرد رنگ بود و با فلفل پول تزیین شده بود و خیلی هم خوش طعم بود. محتویاتش سیب زمینی, هویج, کره, عدس دال, برنج آش, پیاز بود ولی اگر نعنا داغ و روغن روش می ریختن می تونست خوشمزه تر بشه. 
 
غذاهای اصلی رو هم سفارش دادیم. گریل مخلوط که شامل پیرزولا مرغ, بیفتک مرغ, کباب بره, کفته و بال مرغ بود و با سیب زمینی سرخ کرده, گوجه و فلفل کبابی, کاهو, خیار و کلم قرمز در کنارش 
 
 
تزیین شده بود. کباب بره, کفته و بال مرغ عالی بودن و بیفتک و پیرزولا مرغ یک مقدار خشک بود ولی در مجموع طعمش بد نبود.
 
ماهی قزل آلا رو هم آوردن که خیلی خوش طعم و خوشمزه بود و خیلی هم زیبا تزیین شده بود. ماهی و مرغ و گوشت هر روز تهیه می شه و تازگی ماهی کاملا مشهود بود.
 
پیتزا مخصوص هم گرفتیم. فوق العاده خوشمزه بود. چند سالیه که پیتزا تو تهران عجیب افت کرده و دیگه طعم و مزه ندارن پیتزاها به جز پیتزا دکتر آرین و دو سه جای دیگه ولی این پیتزا طعم داشت واقعا. گوشت و مرغ گریل شده و قارچ و کالباس و سوسیس و پنیر و زیتون با مغز لیمو محتویاتشو تشکیل می داد و باید بگم که بینظیر بود. 
 
اما سورپرایز این رستوران بعد این همه غذاهای خوشمزه, پیده مخصوص بود که شبیه کشتی یوگی بود و یه طرفش گوشت چرخ کرده, وسط پنیر که به اون قسمت کاشارلی می گفتن و یه طرف مرغ بود که خیلی خیلی خیلی خوشمزه بود. اگر به این رستوران سری زدید این غذا رو از دست ندین. 
نکته دیگه استفاده از ادویه های ترک بود که از ترکیه مستقیم میارن. نوشیدنی پپسی گرفتیم. یکی از دلایل چاق شدن مستر دوست داشتن بیش از حد نوشابس و به قول پدر آیدین باید در کنار لوله کشی آب یه لوله کشی هم برای نوشابه داشته باشن که به نظرم نظریه خیلی خوبیه.
هزینه ها هم خیلی مناسب بود و غذاهای اصلی رنج ۱۰۰۰۰ تومان تا ۱۵۰۰۰ تومان رو داشتن که با این پول تو تهران ساندویچ کثیف هم نمی دن
جای پارک هم تا دلتون بخواد بود دور و بر رستوران.
سرویس بهداشتی داخل رستوران نبود و باید از سرویس بهداشتی ساختمون استفاده می کردین.
 
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy
  • رستوران yedoy

نظــرات شما

    نظری ثبت نگردیده است!