رستوران دوست داری یا کافی شاپ؟

رستوران کافی شاپ
  • ساندویچ حسین کثیف

  • آدرس: مشهد - خراسان رضوی - خیابان استاد یوسفی - روبروی دانشکده مهندسی – اغذیه آفریقا
ساعتای ۱ ظهر تو شرکت کاسپید(شعبه مشهد) نشسته بودم که بوی غذای بچه ها بلند شد. بی معرفتا یه تعارف خشک و خالی هم به مدیراشون نزدن. شاید مدیرشون رو می شناسن که دست رد به هیچ تعارفی نمی زنه بالافاصله با فرهاد تصمیم گرفتیم بریم ساندویچ حسین کثیف که کلی خاطره داشتیم زمان دانشجوییمون(سال ۷۶). برای اینکه دسته جمعی بریم زنگ زدیم به امیر افشار، علی فرشید و محمد کمالی که از هم دانشگاهی ها بودن ولی هر کدوم به دلیلی نتونستن همراهیمون کنن. عباس هم که رفته تهران و نبود مستر رو همراهی کنه. برای همین ۲ تایی راه افتادیم به سمت جایی که ثانیه به ثانیه خاطراتش برامون معنی داره. از اساتید آقای مهندس شاکری که پیراهن شماره ۱۰ می پوشید زیر پیرهنش! یا خانم دکتر تدین که بعدش تو شرکتش مشغول به کار شدم یا دکتر دلداری که بین ۲ تا کلاسش نشونش کله تیغ زده مستر بود و اگه مستر غایب می شد درس رو اشتباه می داد ، گرفته تا مسابقات فوتسال دانشگاه که مستر تو اون خاطره قهرمانی داره ... قبل از اینکه برسیم آقای صفری (از کجاخوبه) مستر رو شناخت و با مستر سلام احوال پرسی کرد. به هر حال رسیدیم و بعد از پارک خودرو رفتیم داخل. همون حال و هوا به این ساندویچی همچنان حاکم بود و هیچ فرقی نکرده بود. به محض رسیدن شروع کردیم به گرفتن عکس. از یک آقایی که سن پایینی داشت پرسیدم که حسین کثیف کجاست؟ اون هم اشاره کرد که پشت یخچاله. در همین حین همون آقا مستر رو فروخت و رفت به حسین آقا گفت که این آقایون دارن عکس می گیرن! حسین آقا هم معطل نکرد و مستر رو دعوا کرد! البته بعد از کلی ایستادن و صحبت کردن با ایشون رضایتشون رو جلب کردیم که عکس بگیریم. وقتی داشتم راضیش می کردم گفتم که من یک تیسترم که تازه از رستوران های نیویورک گزارش گرفتم. ایشون هم با لهجه شیرین مشهدی به مستر گفت نیویورک چه ربطی به ساندویچی ما داره!!!!‌من هم گفتم که یک ساندویچی باحال تو دنیا باشه اون ساندویچی شماست و از این حرفا تا بالاخره لبخند رو به لبای مستر حسین برگردوندیم. رفتم پشت یخچال و از همه چی عکس گرفتم. از کلی ماکارونی گرفته تا بندری و سوپ جو و پیاز جعفری و از همه مهمتر فیش هایی که پشت هم قطار بودن و به ترتیب شماره صدا می شدن. البته از سال ۷۶ کلی پیشرفته شده بود و طبقه بالا رو با بلندگو اعلام می کرد!!!! یعنی عاشق تکنولوژی حاکم بر اونجا بودم. با آقا حسین هم یک عکس دو نفری گرفتیم. بعدش سفارش غذاها رو دادیم. ماکارونی پرسی، بندری پرسی، تخم مرغ پرسی!‌ ساندویچ هات داگ، ساندویچ مغز، ساندویچ جگر، ساندویچ گوشت، ساندویچ برگر گرفتیم. رفتیم بالا مستقر شدیم و میزی کنار پنجره پیدا کردیم. جالب بود که اکثرا نوشابه و دوغ شیشه ای می خوردن و حتی اگر عباس آقا(کارکنان اغذیه که خیلی هم خوش اخلاق بود و در گزارشگیری کمکمون کرد) بهشون تو بطری میداد برمیگردوندن و می گفتن شیشه ای بده! به هر حال به قول خودتون نوشابه ای که به لب آدم گیر نکنه و صدای پق نده نوشابه نیست!!!‌ ادمین پیج ساندویچ حسین کثیف هم مستر رو شناخت و با همدیگه کلی دوست شدیم. بعد هم که نشستیم شروع کردیم به عکاسی. کلا همه یه جوری نگامون می کردن! البته بعد از دیدن ۱۰ تا غذا برای ۲ نفر نگاه عاقل اندر سفیه رو تو چشاشون می دیدی. اول با ماکارونی شروع کردیم. خیلی خوشمزه بود. درسته که گوشت کم داشت ولی یه جور دیگه چسبید. بندری رو فرهاد خیلی دوست داشت و با کناره پیاز جعفری، گوجه، خیارشور عالی شده بود. تخم مرغ بهم زده بود و برای صبحونه عالیه. سوپ جو هم که فاجعه بود. توش یه لیمو امانی داشت اندازه کله مستر! ولی مطمئنم تو زمان دانشجویی حالی میده خوردنش تو زمستون اما ساندویچاش بگیر نگیر داشت: برگر خیلی بد بود. هات داگ خوب بود. گوشت و مرغش خوب نبود اصلا. مغز خوب بود ولی جگر رو دوست نداشتم. در مجموع مثل فری کثیف بود که همه به عشق آقا فری می رن و نه ساندویچش. اون جا هم همه به عشق حسین می رن و بس. مثل فری کثیف، حسین کثیف هم برای خودش برندیه و کثیف اصلا به معنی بد نیست خودش یه برندسازی هوشمند بوده.البته موتور حسین کثیف هم کلی معروفه که باهاش عکس گرفتیم هزینه هم برای این همه غذا ۲۲۰۰۰ تومان شد که اگر تهران می خواستیم این غذا رو بخوریم شاید باید ۸۰ تومانی خرج می کردیم و خوراک زمان دانشجوییه. البته اگر دانشجو نیستین و معدتون حساسه اینجا رو پیشنهاد نمی کنم هه هه.
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف
  • ساندویچ حسین کثیف

نظــرات شما

    نظری ثبت نگردیده است!