رستوران دوست داری یا کافی شاپ؟

رستوران کافی شاپ
  • رستوران سفیر

  • آدرس: تهران - تهران - هفت تیر - خیابان مفتح جنوبی - رو به روی استادیوم - کوچه اردلان – هتل سفیر
ظهر ازتون آمار گرفتم که کدوم رستوران برم و اکثرا رای به رستوران تهران پاریس دادین. با فرهاد رفتیم دوربین رو از خونه برداشتیم و رفتیم عباس رو از هفت تیر برداریم غافل از اینکه رستورانی که می خواستیم بریم دم خونه مستر بود! تو فاطمی بودم که تو خیابون یه طرفه دیدم یه خانوم داره جهت عکس میاد. تا حالا تو زندگیم این صحنه رو ندیده بودم. تا دید ماشینم داره می ره به سمتش فرمونو ول کرد و دو دستی زد تو سرش و گفت خاک بر سرم!!!! حالا می فهمم که رانندگی خانوما واقعا منحصر بفرده. بعدشم تو آینه نگاه کردم که ببینم چی میشه. جلل خالق...ای کاش می شد یه عکس ازش بگیرم واستون... رسیدیم سر ورکش و تا عباس رو برداشتیم شروع کرد به خندیدن بهمون. گفت ترسیدم آدرس رستوران رو بدم بهتون و شما نیاین دنبالم!!!! منم تا دیدم رستوران خیلی دوره از اونجا، تصمیم گرفتم که یه رستوران نزدیک رو برای تیست انتخاب کنم. یهو یاد رستوران هندی که اطراف خونه عباس دیده بودم افتادم و تصمیم گرفتیم بریم اونجا. رستوران هندی سفیر که از جلوش زیاد رد شده بودم ولی فکر نمی کردم خیلی تاپ باشه. ماشین رو پارک کردیم و رفتیم داخل. جلوی در دوتا آقا ایستاده بودن که باهاشون خوش وبش کردیم و رفتیم داخل. از پله ها رفتیم پایین و در بدو ورود یک کاسکو خوشگل دیدم که کلی باهاش صحبت کردم. کاسکو هم گردنش رو کج کرده بود و با تعجب بهم نگاه می کرد و بعضا صداهایی رو در می آورد. رفتیم داخل و مجسمه ها کلی عکس گرفتیم. خیلی محیط قشنگ و آرامش بخشی داشت. از سالن رد شدیم و تو حیاط نشستیم. در و دیوارای رستوران حال و هوای هند رو داشت. تو حیاط هم خیلی جالب بود. کولر تو حیاط!!!!‌ یک آب نما هم داشت که وقتی از عباس پرسیدم بهش آب نما می گن یا نه گفت بهش می گن آبشار!!! که تا ۱۰ دقیقه مردیم از خنده... بعد از چند دقیقه عکس گرفتن از محیط و آقایی که کلاه هندی سرش بود نشستیم و سفارش دادیم. نوشیدنی یک پارچ شربت آبلیمو سفارش دادیم. اصلا خوب نبود. به نظرم تنها ضعف این رستوران نوشیدنیهاش بود. دوغ، پپسی و شربت آبلیمو که اصلا خوب نبود. شروع خوبی نبود ولی همچنان امیدوار بودیم غذاهاشون خوب باشه. استارتر با قیمه نان، پنیر تیکا؛ سوپ دال(عدس)، سمبوسه هندی و سالاد سبز گرفتیم. سوپ دال(عدس) خیلی تند و خوشمزه بود و سمبوسه هندی که با سیب زمینی، گشنیز تازه، پیاز و زیره بود خیلی معرکه بود. سالاد سبز هم سالاد فصل خودمون بود که با گوجه گیلاسی و هویچ و کاهو تازه و خیار و سس خوشمزه بود. از همه بهتر قیمه نان بود که نان پر شده از گوشت قیمه گوسفند بود که معرکه بود. پنیر تیکا هم خوب بود. پنیر بدون نمکی که تو فر درست شده بود خوب بود و مزه ای متفاوت داشت. کلی با استارتر ها حال کردیم و خودمون رو آماده کردیم برای غذای اصلی. غذای اصلی هم سعی کردیم ترکیبی از خورشت و کباب و بریانی بگیریم تا براتون تست متنوعی انجام داده باشیم. کاری، بریانی گوسفند و کباب سیزلر که ترکیبی از کبابای گوشت و مرغ و ماهی بود سفارش دادیم. غذاها رسید و با بریونی با گوشت گوسفند شروع کردیم که تو لندن و بورنموث غذای مورد علاقه مستر بود. گوشت گوسفندش عجیب لذیذ بود و باید بگم بعد از مدتها غذای معرکه و متفاوت رو تو تهران تیست می کردم. عباس و فرهاد هم خیلی خوششون اومده بود. برنجش هم خیلی عالی بود. کاری مرغ هم ادویش فوق العاده بود. تو هندیایی که تو تهران تیست کرده بودم کمتر جایی کاری واقعی داشتن. کباب سیزلر هم که روی سنگ داغ سرو شد معرکه بود. طعم گوشت و جوجه کباب و ماهی فوق العاده بود. پیاز و فلفلهای سرخ شده هم عطرو بوی خاصی به غذا داده بود. تو این حین هم یاد هاپوکومار خونه مادر بزرگه افتادم که این مخمل همش اذیتش می کرد افتادیم. وقتی غذا تموم شد آقای مدیر رستوران اومد و گفت که چرا عکس می گیریم؟ ما هم توضیح دادیم که داریم گزارش می گیریم و رستورانها رو به مردم معرفی می کنیم. که اون آقا براش عجیب بود که چرا اینکارو می کنیم و همش می پرسید به چه مناسبت؟!!!! بعد فهمیدیم که قبلا یه سری افراد رفتن عکس گرفتن از صاحب رستوران که هندی هم بود(خدا رحمتشون کنه) و بعد عکس بنده خدا رو تو یک آگهی تبلیغاتی استفاده کرده!!!!! بنده خدا حق داشت که انقدر حساس باشه. بعد که متوجه شدن که هدف ما خیره ما رو به چای و شیرینی هندی دعوت کردن و که خیلی چسبید. هزینه هم بدون چای و شیرینی هندی(مهمان مدیر رستوران بودیم) ۱۳۴ هزار تومان شد. یکی از نکات جالب لباسهای فوق العاده شیک و تمیز پرسنل بود که اشتهای آدم رو باز می کرد. بعد هم فهمیدیم که این رستوران ۴۵ سال قدمت داره که با اسم ماهاراجا شروع کرده بود و صاحب رستوران در حال حاضر همسر شخصی هست که موسس این رستوران بوده و تمام ادویه های این رستوران از هند تامین می شه. آشپزهای این رستوران هم چندین بار به هند سفر کردن تا طرز پخت غذای هندی واقعی رو یاد بگیرن. در مجموع عالی بود و بهترین رستوران هندی بود که تا حالا تو ایران تیست کردم.
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر
  • رستوران سفیر

نظــرات شما

    نظری ثبت نگردیده است!