رستوران یا غذایی که دوست داری جستجو کن

رشته خشکار رشت

رشته خشکار رشت

اینم از هیجان مارک از دیدن رشته خوشکار رشتی🙂🙏❤️ رشته‌ خُشکار (گیلکی: Rashtè Khoushkaar) شیرینی سنتی گیلانیه. این شیرینی ویژه ماه رمضانه که در گیلان و به‌ویژه رشت برای افطار آماده می‌شه.
محتویات اصلیش اردبرنج، شکر، مغز گردو، و ادویه‌جات معطر نظیر هل و دارچینه. رشته‌خشکار بر روی یک سینی که از مس با خلوص بالا و داغ آماده می‌شه و پس از تحویل به مشتری باید آن را در خانه با کمی کره یا روغن تفت داد. بعدش اون رو در شربتی درست شده از آب، شکر، دارچین و هل (تقریباً شبیه به شربت زولبیا و بامیه) قرار داده و پس از چند ثانیه و شیرین شدن، قابل خوردنه.
آدرس: رشت، خيابان امام خمینی، بازار بزرگ، زیر مسجد ولیعصر، رشته خشکار گلریزان
 تلفن: ۰۹۱۱۶۰۷۶۳۶۵
1398/11/02