• رستوران نوید

  • آدرس: تهران - تهران - خیابان سهروردی، خیابان خرمشهر (آپادانا)، پلاک 25
رستوران نوید
بعد خاکسپاری رفتیم رستوران نوید. رستورانی که از قدیمیاست و کلی اسم در کرده. به نظرم بیش‌تر افرادی که میان نوید مشتریان با بودجه کمتر هستن نسبت به رستوران البرز و نزدیکی به این رستوران باعث شده مشتریان زیادی داشته باشه. کباب برگ و کوبیده و جوجه کباب گرفته بودن که سایز کباب ها خوب بود ولی نظرم راجع به غذاها به این صورت بود:
۱- کوبیده سایز کباب بسیار بزرگ بود و سنگین و به نظرم خیلی بعیده که این گوشت افزودنی نداشته باشه. برای نگه داشتن یک همچین کبابی که گوشت خالص باشه باید یک سیخ از زیر و یک سیخ روی کباب بزارید که به نظرم آرد خمیر یا نون سنگک پخته به این کباب اضافه شده بود و بوی کباب هم این قضیه رو تایید می کرد که بوش می تونه با پیاز و دنبه کمتر بشه.
۲- به نظرم گوشت برگ درست فرآوری نمی شه به خاطر میزان فروشش و گوشت درس مرینیت نمی شه و طعم خون رو می ده و گوشت بیات نشده و انگار داری گوشت جیگر می خوری. البته می تونه گوشت یخی هم باشه چون تقریبا هفتاد هزار تومانی اختلاف قیمت داره با گوشت گرم
۳- جوجه هم جوجه کباب نبود و مرغ کباب بود و از مرغهای یک کیلو هفتصد درست شده بود و نه جوجه یک کیلویی. یک تیکه بال رو می زاره روش که قسمت درامت هست که استخون دوم بال هست. و ضخامتش شده بود و گوشت دارای الیاف سخته و مثل گوشت جوجه لطیف و خوشمزه نیست
۴- ماست از شب قبل آماده می شه داخل کاسه و چون داخل یخچال می مونه و سلفون داره رطوبت یخچال رو می گیره و آب می ندازه
۵- سالاد هم از قبل آماده می شه و داخل سلفونه و نشون می ده تازه نیست در صورتیکه سالاد باید تازه باشه
جلوی در هم یکی از فن های مستر رو دیدیم و بعد سلام علیک وقتی پرسیدم آیا غذای نوید رو دوست دارین گفت که غذاشون افت فاحشی کرده و اگر نوستالژی بابا مامانش که اونجا آشنا شدن با هم نبود نمیومدن اونجا. به هر حال پیشنهاد رفتن به این رستوران رو نمی کنم بهتون.
  • رستوران نوید
  • رستوران نوید
  • رستوران نوید
  • رستوران نوید
  • رستوران نوید
  • رستوران نوید
  • رستوران نوید
  • رستوران نوید

نظــرات شما

    نظری ثبت نگردیده است!